烟叶分级-如何按部位分级

烟叶的分级是烟叶收购和销售过程中的重要环节，目的是将不同质量的烟叶进行等级划分，以便于按质按级论价收购和销售，并满足卷烟企业不同档次的原料需求。现行的烤烟烟叶分级标准主要依据“烤烟GB2635-92”国家标准，将烟叶分为42个等级。以下是根据您提供的信息，对烟叶按部位分级的相关知识的总结：

一、烟叶分级的目的和依据

烟叶分级的目的在于将不同质量的烟叶分开，确保每个等级的烟叶具有相对一致性。分级依据的是烟叶的着生部位、生长位置、颜色以及其它总体质量相关的主要特征。

二、烟叶分级步骤

烤烟烟叶分级流程为先分部位，再分组，最后分级别。部位区分是依据烟叶的着生部位，将烟叶分为下部烟叶（标准代号X）、中部烟叶（标准代号C）和上部烟叶（标准代号B）三个部位。

三、按部位分级的具体特征

1. 下部烟叶（脚叶、下二棚叶）：

• 外观特征：叶片较薄，组织疏松，含干物质少，适熟期短。

• 叶形及外观：长宽比较小，叶尖较圆、钝，最宽处多在叶片下部。

• 脉相特征：较细软，支脉与主茎的夹角较钝。

• 叶面状态：较平坦，皱褶较细、小。

• 身份、结构：较薄、结构疏松[4][5][6][7]。

2. 中部烟叶（腰叶）：

• 外观特征：叶片厚薄适中，成熟特征、特性表现较为明显，成熟时绿色减退，叶面浅黄，茸毛部分脱落，主脉、侧脉变白发亮，叶尖、叶缘下垂[4][5]。

• 叶形及外观：通常呈纺锤形，最宽处在叶中部。

• 脉相特征：叶脉遮盖至微露，叶尖处稍弯曲。

• 叶面状态：皱褶从叶基到叶尖逐渐增多，皱褶比上部稍浅。

• 身份、结构：中等、疏松[5][6][7]。

3. 上部烟叶（上二棚叶、顶叶）：

• 外观特征：叶片较厚，组织紧密，含干物质多，成熟慢[4][5]。

• 叶形及外观：长宽比较大（窄长），叶尖较锐。

• 脉相特征：较粗硬，中槽较深，叶背叶脉较显露或突起，支脉与主茎的夹角较锐，叶脉颜色较深。

• 叶面状态：表面较粗糙，常有较大、较深皱褶。

• 身份、结构：较厚实、趋紧密[5][6][7]。

在烟叶分级工作中，区分不同部位烟叶时，需要注意叶形及外观、脉相特征、叶面状态、身份、结构等因素，以确保分级的准确性和公正性。