烤烟型香精的香型有哪些?清香型与浓香型有何差别?

烤烟型香精的香型

烤烟型香精的香韵一般具有多种香韵，包括但不限于：

1. 果香：如甜橙油、香柠檬油、柠檬油等果香韵香料，它们能增添果甜的头香风味，改进吃味。

2. 酒香：如忽布〔酒花〕酊、枣子酊等，为烟草制品增添酒香风味。

3. 辛香：如丁香萝勒油、芫荽子油、肉豆蔻油等，赋予产品辛香气息，掩盖杂气。

4. 蜜甜：如甘草酸钠、甘草膏等甜味剂和保润剂，增加烟草的甜味。

5. 青香：某些香料可以增添烟草的清香。

6. 豆香、树脂膏香：其他具有特色的香韵，用以丰富烟草的香气层次。

此外，还有突出烤香的烟草提取物、烘烤香等香韵。根据这些香韵搭配的不同和各香韵比重变化的不同，烤烟型香精可分为清香型、中间香型及浓香型。

清香型与浓香型的差别

1. 香气特征：

• 清香型：香气清雅，以清香型原料为主，卷烟香气以清雅为主要香型、口味特征。

• 浓香型：香气浓郁，以浓香型原料为主，卷烟香气以浓馥为主要香型、口味特征。

2. 原料选择：

• 清香型：原料选择注重清香型原料的配比。

• 浓香型：原料选择更注重浓香型原料的配比，可能包括更多的香料和添加剂。

3. 口感特点：

• 清香型：口感柔和，烟香清雅，吸后口感纯净。

• 浓香型：口感浓烈，烟香浓郁，风味更加突出。

4. 市场定位：

• 清香型：可能更受喜欢淡雅、自然风味的消费者欢迎。

• 浓香型：可能更受喜欢浓烈、浓郁风味的消费者欢迎。

总的来说，清香型和浓香型的主要差别体现在香气特征、原料选择、口感特点以及市场定位上。这些差异使得不同类型的烤烟型香精能够满足不同消费者的需求和喜好。