首先,你需要按照正确的比例和方法来稀释菌株原液。具体来说,取2ml菌株原液,加入常温水(如果条件允许,也可以加入红糖水)进行稀释,加水量大致在30ml至50ml之间。这样做的目的是为了激活菌株并为其提供良好的生长环境。
接下来,在添加完发酵底料后,将稀释好的发酵菌液均匀地喷洒到烟丝上。这个步骤需要确保每片烟丝都能被菌液覆盖,以便菌株能够充分作用并促进发酵过程。
然后,将喷洒了菌液的烟丝压进密封罐中。在压实的过程中,要注意尽量减少烟丝之间的空隙,以确保密封罐内的环境能够尽可能地隔绝外界空气,从而有利于发酵的进行。
最后,将密封罐放置在适宜的温度和湿度条件下进行发酵。一般来说,最适宜青贮的温度是30度左右,湿度则需要根据具体的青贮原料和菌株要求来调整。在发酵过程中,需要定期检查密封罐的密封情况,并确保发酵环境的稳定性。
以上信息仅供参考,具体添加方法可能会因菌种类型、青贮原料等因素而有所不同。因此,在操作过程中,建议参考菌种说明书或咨询专业人士的意见,以确保发酵过程的顺利进行。
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